推动冷链物流高质量发展，能够减少农产品产后损失和食品流通浪费，扩大高品质市场供给，是支撑农业规模化产业化发展，促进农业转型和农民增收，助力乡村振兴的重要基础；是健全“从农田到餐桌、从枝头到舌尖”的生鲜农产品质量安全体系，提高医药产品物流全过程品质管控能力，支撑实施食品安全战略和建设健康中国的重要保障。

对此，国家高度重视冷链物流产业发展，近年来出台了一系列冷链物流政策，旨在推动行业高质量发展，完善冷链基础设施，提升物流效率和服务水平。

近年来，中国冷链物流需求稳中有升，同比增速略有放缓。

2025年一季度中国冷链物流总需求为0.83亿吨，同比增长4.3%。中商产业研究院分析师预测，2025年中国冷链物流总需求将达3.85亿吨。

多数冷链物流企业受市场需求波动和竞争压力影响，运价和冷库价格有所下降，整体收入增速减缓。

2025年一季度，中国冷链物流总收入为1361.3亿元，同比增长3.9%，增速较去年同期回落0.4个百分点。中商产业研究院分析师预测，2025年中国冷链物流总收入为5523亿元。

在国家及地方政府出台相关政策的引导以及市场需求的驱动下，冷库基础设施建设仍保持增长态势。

截至2025年一季度，冷库总容量为2.57亿立方米，总库容为1.03亿吨。中商产业研究院分析师预测，当前，冷库项目建设投资趋于理性，新增冷库市场比较平稳。预计2025年中国冷库总容量将达2.82亿立方米。

截至目前，国家发展改革委已累计发布5批国家骨干冷链物流基地建设名单，共105个基地，实现全国31个省（区、市）全覆盖。其中，新疆、山东国家骨干冷链物流基地均为8个，广东7个，浙江6个，江苏、河南、河北、安徽各5个。

长三角大宗温控商品供应链平台，于2022年获批浙江省首批国家骨干冷链物流基地。项目总投资约13亿元，占地面积近200亩，建筑面积达15万平方米，坐落于长三角1小时经济圈核心位置，陆运1小时可直达上海、杭州、苏州、宁波城市中心。

项目获批嘉兴港综合性进境指定监管场地，设进境肉类、水果、冰鲜水产品、食用水生动物四大监管口岸，满足全品类食品进境查验要求。

建设长三角地区规模最大，设备最先进的食用水生动物暂养基地，可一次性入库50吨帝王蟹或其他水生活体。智能化设备实时监控、调配暂养池温度、盐度、蛋白质含量，满足多品类食用水生动物暂养需求，暂养3个月存活率达95%以上。

近年来，国家层面高度重视冷链物流的战略地位，《“十四五”冷链物流发展规划》等政策密集出台，明确提出构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代冷链物流体系。

政策重点聚焦基础设施补短板（如产地预冷、销地冷藏设施）、标准体系完善（温控、操作规范等）、主体培育（支持龙头企业整合资源）及绿色转型（节能技术研发），为行业提供了明确的顶层指引。随着政策落地深化，冷链物流正从“散乱弱”向“集约化、规范化”加速转型，成为保障民生、支撑双循环的关键支撑。

居民消费结构升级推动生鲜、医药等冷链流通品需求激增：

一方面，生鲜电商（如盒马、美团买菜）、社区团购等新业态快速渗透，生鲜电商市场规模已超6000亿元，带动果蔬、肉类、水产等冷链流通率增长；

另一方面，生物医药产业高速发展，疫苗、生物制剂等对温控要求极高的产品运输需求激增，医药冷链市场规模快速增长。

此外，预制菜、中央厨房等餐饮工业化趋势，进一步催生“产地-加工-配送”全链路冷链需求，冷链物流正从“可选服务”变为“刚需标配”。

物联网（IoT）、大数据、人工智能（AI）及新能源技术的深度融合，正破解传统冷链的“断链”“高耗”痛点。

例如，智能温控系统通过传感器实时监测温湿度，误差可控制在±0.5℃内；AI算法优化运输路线，降低空驶率20%以上；新能源冷藏车（如氢能源、锂电池）占比提升至15%，较传统燃油车节能30%-50%。同时，区块链技术实现全程溯源，解决“数据造假”难题，消费者扫码即可查看运输全流程。

技术赋能下，冷链物流正从“劳动密集型”向“科技密集型”升级，企业核心竞争力从“运力规模”转向“数字化服务能力”。

尽管市场前景广阔，冷链物流仍面临区域发展失衡（东部冷库容量占全国比重高，西部较低）、部分环节“断链”、能耗成本高等挑战。但挑战中亦孕育机遇：头部企业通过并购整合，推动网络覆盖下沉；中小服务商依托专业化服务切入细分赛道；地方政府通过“冷链园区+产业带”模式，降低企业落地成本。

未来，行业将从“规模扩张”转向“质量效益”，具备全链路服务能力的企业将占据主导地位。

随着RCEP生效及“一带一路”深入，中国冷链物流正从“服务内需”向“链接全球”延伸。

进口端，东南亚水果、澳洲牛肉、欧洲海鲜等跨境生鲜需求旺盛，进口冷链市场规模扩大，推动港口冷链设施扩容；

出口端，国内优质农产品（如云南鲜花、山东蔬菜、内蒙古肉类）通过冷链物流进入海外市场，倒逼冷链企业提升国际标准适配能力（如欧盟GDP认证、美国FDA合规）。

叠加跨境电商“9710”“9810”模式普及，冷链物流正成为连接国内国际双循环的重要纽带，全球化布局将成为头部企业下一阶段的核心战略。



文章来源：5656供应链管理
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